Gael Greene, een van de bekendste restaurantrecensenten, is op 88-jarige leeftijd overleden. Ze stierf dinsdagochtend een natuurlijke dood. Greene werkte 40 jaar voor New York Magazine, waar hij verslag deed van en kritiek had op de eetcultuur van de stad.
De restaurantcriticus was ook een auteur en een humanitair. Ze stond bekend als mede-oprichter van Citymeals on Wheels, een non-profitorganisatie die weekend- en vakantiemaaltijden voor thuisgebonden ouderen in New York City wil financieren. Lees verder om meer te weten te komen over het leven en de carrière van de voedselrecensent.
Restaurantcriticus Gael Greene overleden op 88
Het nieuws van Greene’s dood werd voor het eerst gedeeld door schrijver en redacteur Ruth Reichl, die op Twitter schreef: “Ik ben erg verdrietig om te melden dat Gael Greene vanmorgen is overleden. Een groot hart en een groot talent. Ze is onvervangbaar.”
Beth Shapiro, de uitvoerend directeur van Citymeals on Wheels, gaf ook een verklaring af en zei: “Ze bouwde een enorme invloed op als voedselcriticus, in een tijd dat er minder deuren openstonden voor vrouwen. En ze herkende het bevoorrechte leven dat ze als fijnproever leidde en probeerde dat met anderen te delen.”
Citymeals-bestuursvoorzitter Daniel Boulud bracht ook hulde aan de criticus en zei: “Ze was een felle voedselcriticus en een nog fellere pleitbezorger voor degenen die een stem nodig hebben. Gael was toegewijd om de aan huis gebonden ouderen te helpen hun waardigheid te behouden en te genieten van het comfort van hun huis. Citymeals zal zich blijven laten inspireren door haar meelevende leiderschap.”
Gael Greene trad in 1968 in dienst bij New York Magazine
Na een jaar bij de New York Post als verslaggever voor een algemene opdracht, trad Greene in 1968 toe tot het New York Magazine als recensent. Haar recensies werden immens populair omdat ze een mix van humor en voedselbeoordeling waren.
Gael werkte tot 2002 met het tijdschrift en schreef in de loop der jaren verschillende gedenkwaardige artikelen, waaronder: De maffiagids voor uit eten gaan en Alles wat je altijd al wilde weten over ijs, maar te dik was om te vragen.
Greene had ook wat schrijfcredits op haar naam staan, waaronder de non-fictiegids Heerlijke seks: een boek voor vrouwen en de Mannen die beter van ze willen houdende memoires Onverzadigbaar: Tales from a Life of Delicious Excessen de best verkochte romans Blauwe luchten, geen snoep en Dokter Liefde.
Greene stond bekend om haar humanitaire werk
In 1981 richtte Greene samen met chef James Beard Citymeals on Wheels op. In het eerste jaar haalde de organisatie $ 35.000 op, wat in de loop der jaren groeide en vorig jaar ongeveer 2,7 miljoen maaltijden verspreidde.
De oprichtende directeur van Citymeals, Marcia Stein, zei in een verklaring: “Gael kon niet leven met het idee dat een stad met zoveel overvloed en buitengewoon voedsel de oudste en meest kwetsbaren niet zou kunnen voeden. Vier decennia lang gebruikte ze haar beroemdheid, creativiteit en genialiteit om ervoor te zorgen dat er altijd een voedzame maaltijd voor hen aan de deur zou staan, elke dag van het jaar.”
Greene werd ook gecrediteerd voor het bedenken van de term ‘foodie’, die ze voor het eerst gebruikte in een column in 1980. In 2012 vertelde ze hoe het woord “op ieders lijst van giftige woorden in het schrijven van voedsel kwam te staan … Toen ik het zei, het was geweldig om te zijn.”
Onze condoleances aan de familie en vrienden van Gael Greene. Moge haar ziel in vrede rusten!